Tout restaurateur a un jour connu le no-show, ces clients qui réservent mais n’arrivent jamais, et ne prévienne pas. C’est extrêmement énervant, vous perdez une table que vous auriez pu allouer à d’autres clients, vous perdez donc aussi du chiffre d’affaire. Mais il existe des solutions pour éviter le no-show, notre partenaire Zenchef vous les dévoile dans un ebook à télécharger. Lire la suite…

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