Les clients sont souvent impitoyables et ne se rendent pas compte du travail que demande un restaurant. Ils sont très exigeants et parfois leurs avis ne reflètent pas la réelle qualité d’un établissement. Il ne faut jamais négliger ces mauvais avis, ils font parti du métier et le mieux est de leur répondre. Mais ensuite, à vous d’en jouer ! Découvrez plusieurs exemples de restaurants qui ont pris leur revanche sur ces avis, avec notre partenaire Zenchef. Lire la suite…

Nos derniers articles :

Comment entretenir l’inox ?

L’inox est un incontournable en restauration. Il a d’excellentes propriétés hygiéniques et pratiques. Mais comment l’entretenir ? Quels produits choisir afin qu’il conserve toutes ses propriétés et ne s’abîme pas ? Voici tous nos conseils ! Lire la suite…

Guide d’achat : le pétrin professionnel

En pizzeria, en boulangerie ou même dans d’autres établissements de restauration, le pétrin est un indispensable. Il permet un gain de temps significatif sur la préparation des pâtes à pizza ou à pain, entre autres. Mais lequel choisir ? Il en existe de très nombreux modèles, tous différents. On vous répond. Lire la suite…

Guide d’achat : Le mixeur-blender professionnel

Il existe plusieurs formes de mixeurs : plongeant, blender ou bien intégré dans des robots. L’un des principaux mixeurs est le blender : mais comment bien le choisir ? Quelles sont les caractéristiques à prendre en compte avant l’achat d’un mixeur-blender professionnel ? Lire la suite…

Ne manquez aucun bon plan !

Abonnez vous à notre newsletter mensuelle pour ne rien manquer de nos conseils et bénéficier de nos promotions exclusives, réservées à nos abonnés !

Votre inscription a bien été prise en compte, il ne vous reste plus qu'à la confirmer dans l'email que vous venez de recevoir !

Pin It on Pinterest

Shares